自然素材から生まれた健康食
香炉園は、「手軽で、食べやすく、美味しい健康食」を届けたいという思いからスタートしました。
玄米の持つ不思議な力に着目し、令和4年に玄米研究所を設立。約3年の研究を重ね、「玄米団子」という形で皆さまにお届けできるようになりました 。
玄米のちから
玄米は、日々の健康と美容を支える栄養の宝庫です。
- 栄養バランスの高さ ビタミンB群（疲労回復・代謝アップ）、ビタミンE（抗酸化作用・美肌）、マグネシウム・亜鉛・鉄分（代謝や貧血予防）、食物繊維（腸内環境改善）。
- 白米の約6倍の食物繊維 腸の働きを助け、便秘改善や腸内フローラを整えます。血糖値の急上昇を抑え、ダイエットや糖質コントロールにも効果的。
- 美容とアンチエイジング 体の内側から整え、若々しさをサポートします 。
美味しさへの工夫
健康によいだけでなく、「美味しく続けられる」ことを大切にしています。
- 基本となる玄米に蒟蒻ペーストを加え、もちもちとした食感に。
- 冷凍保存でいつでも手軽に。電子レンジで温めれば、作りたてのような味わいがよみがえります 。
広がる楽しみ方
玄米団子は、自由なアレンジでさまざまな食べ方を楽しめます。
- 甘く：つぶ餡を添えて和スイーツに。
- さっぱり：おろし大根やポン酢でおかずに。
- 香ばしく：ブラックペッパーを効かせておつまみに。
- シンプルに：塩を振っておやつ感覚で。
- 温かく：豚汁やお吸い物に入れて、汁ものの具材に。
お客様のアイデア次第で、広がり続ける一品です 。
香炉園の玄米団子は、栄養と美味しさを両立させた、新しい健康食のかたちです。体にやさしく、心にうれしい一口を、これからも皆さまにお届けしてまいります。